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高盐稀态酱油中生物胺的差异性分析(四)

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发酵肉干是指将背最长肌切成约5cm×5cm的肉条,在自然或人工控制条件下,经自然或添加外源发酵剂,利用微生物或酶的发酵作用,发酵、干燥熟制而成的一类具有特殊风味、色泽和质地,且具有较长保藏

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中国消费者报报道记者薛庆元)放心消费事关民生福祉,事关经济社会发展。当前,南京市市场监督管理局将放心消费创建和线下实体店七日无理由退货工作作为党史学习教育省市“共学共建”为民办

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